суббота, 26 февраля 2011 г.

Сегодня я хочу продемонстрировать набор "Bath Bomb Cupcakes" с сайта http://www.brambleberry.com , который по праву можно назвать одним из лучших проектов, что я пока делала. Не знаю, переведен ли он на русский язык, надеюсь, кому-то это принесет пользу. Набор выглядит вот так:


Внутри него находится следующее (я решила оставить для себя на память, поэтому нафотографировала набор со всех ракурсов):


Думаю, пора начинать! В набор входит:

1 стакан Лимонной кислоты
Жидкий гамомелис
30 мл Ароматизатора
Краситель
Форма для выпечки кексов
Бумажки для кексов
10мл Розового красителя
1/2 стакана Пудры от безе
1 стакан SLS
4 ст. ложки Масла жожоба  
1 Кулинарный пакет
1 Насадка для декорирования
Блестки
Пипетки



Дополнительно потребуется:

2 стакана Соды
1/2 стакана Воды
2 стакана Сахарной пудры
1 1/2 ч. ложки Крема "Тартар" (не обязательно)
Стабилизатор ванили
Маска от пыли

Я взяла:
Краситель оранжевый "Coral LaBomb" (куплен в Brambleberry)
Краситель розовый "Fuchsia LabColor" (куплен в Brambleberry)
Ароматизатор "Cream Cheese Frosting" (куплен в Brambleberry)
Остальное по рецепту


Самым первым делом было бы неплохо положить бумажки для кексов в нашу форму. Это делается заранее потому, что иначе заполненные смесью бумажки просто не влезут в форму. Примечание: форма подойдет любая, хоть силиконовая, хоть металлическая.



Далее, смешиваем соду с лимонной кислотой. Возможно, неплохая идея одеть маску. Пропорции следующие: 1 стакан лимонной кислоты и 2 стакана соды. 



Настоятельно рекомендую просеять ингредиенты через сито, чтобы убедиться, что в смеси нет комочков (а они там скорее всего есть). Проработайте комочки венчиком, и они легко распадутся в пудру.


Когда смесь готова, можно добавлять цвет и ароматизатор. Я добавила 18мл ароматизатора и 12 капель красителя.


Это можно перемешать вручную венчиком, хотя уйдет некоторое время. Чтобы цвет полностью размешался, мне понадобилось около 5 минут. В процессе нужно сбрызгивать смесь жидким гамомелисом, чтобы она в итоге склеивалась в руке а комочек.


Пришло время завершать "тесто". Насыпьте получившееся в ваши формы, лучше даже с бугорком, получился более естественно. Утрамбуйте все хорошенько и отставьте на время в сторону.


Время "крема". Первым делом нужно смешать пудру от безе с водой. Я, если честно, смешивала все сразу, но по рецепту нужно действовать по ступеням, и первая - пудра от безе с водой, размешивать миксером, пока смесь не станет как у негустого теста. Потом остальное: сахарная пудра, SLS, крем "Тартар". Потом ароматизатор с стабилизатор ванили в равных пропорциях - я добавила 14мл. Стабилизатор ванили, предполагаю, нужен для того, чтобы наш крем не покоричневел со временем. Потом перемешала все миксером несколько минут. В итоге получилась такая смесь:


В нее и добавляется краситель. Я добавила 9 мл красителя. Снова недолго перемешивается до розового цвета.



Крем готов! Подготавливаем кондитерский мешок. Думаю, тут не сложно - отрезаем кончик и внутрь вставляем насадку для декорирования. Внутрь с помощью ложки накладываем наш новоиспеченный "крем".


Я решила положить все одним махом и было немного неудобно, так что советую в два-три захода. Достаем наши заготовленные кексы и круговыми движениями наносим "крем".


Сверху сыпем блестками и достаем (или так оставляем) сушиться. Мои сохли чуть больше суток, но в итоге все равно засохли.


У меня также остались излишки "крема". Из них я сделала "пенящееся безе" на обыкновенной салфетке. Примечание: в процессе просушки вокруг них появляются мокрые круги, так что лучше их делать на чем-то водонепроницаемом.


Возможно, в первый раз получилось не так аккуратно, как хотелось бы. Но я верю, что все приходит с практикой. Могу одно сказать - я до щенячьего восторга наслаждаюсь этим проектом и всем, кто получил от меня по такой бомбочке, очень понравилось. Думаю, следующие кексы будут практически идеальны, и я уверена, что буду делать их еще не раз! Удачи!

пятница, 25 февраля 2011 г.

: CP Мыло "Крем Клеопатры"

Совсем не было времени писать, хотя немножко запечатленных проектов накопилось. Сегодня выложу фотоотчет по мылу из нижеупомянутой книжки Линди Гэмблин "Мыло ручной работы", а называется оно "Крем Клеопатры", и, как многие догадались, оно, как и предыдущее, с молоком, только на этот раз с настоящим, да еще и козьим. Итак, нам понадобится:

150 г Каустической соды
200 мл Дистиллированной воды
500 мл Оливкового масла
400 мл Кокосового масла
100 мл Пальмового масла
175 мл Козьего молока
15 мл Эфирного масла ванили
5 мл Эфирного масла ветиверии


Я взяла:
150 г Каустической соды
200 мл Дистиллированной воды
500 мл Оливкового масла
400 мл Кокосового масла
100 мл Пальмового масла
175 мл Козьего молока
15 мл Эфирного масла ванили
5 мл Эфирного масла ветиверии



И безопасность! Нельзя забывать про перчатки, очки, длинные рукава и штанины и лучше даже еще и маску. Для начала, я смешала козье молоко и дистиллированную воду.


Потом отмерила щелочь.


Далее смешала их вместе. Оно приобрело жутковатый оранжевый оттенок, чему я, конечно, удивилась, но решила посмотреть, что же из этого выйдет и отставила на подоконник остывать.



Потом смешала и разогрела масла до нужной температуры.


Выждала, пока их температура стала где-то на несколько градусов отличаться друг от друга (62-63 С масла и 57-58 С щелочной раствор), вылила масла в щелочной раствор. Перемешала до "следа" и добавила эфирные масла. Еще раз перемешала. Примечание: смесь немного отдавала нашатырем (или аммиаком), но в книжке об этом предупредили, запах и вправду быстро ушел.


После залила в форму, накрыла пищевой пленкой и оставила на 2 суток. После развернула, вытащила, порезала на кусочки и оставила готовиться на 4-6 недель. Получилось так:


Что странно, так это цвет получившегося мыло. Предыдущее в начале (в процессе приготовления) было гораздо менее коричневым, а получилось темнее в итоге. Вот для сравнения:


Справа "Крем Клеопатры", слева "Молочный Лес". Надеюсь, у вас все получилось. Удачного времяпрепровождения!

пятница, 7 января 2011 г.

: CP Мыло "Молочный Лес"

Этот рецепт я взяла в книжке Линды Гэмблин "Мыло ручной работы". Хочется отметить, что это мое первое мыло с нуля, поэтому прошу строго не судить. А также, если вы ни разу не делали мыло с нуля, то настоятельно рекомендую, даже, можно сказать, заклинаю, прочитать базовую информацию о безопасности при работе с щелочью. Вот что я нашла на скорую руку. Не забывайте, что безопасность прежде всего, и нужно быть на 200% уверенным, что вы все поняли и запомнили. Готовы попробовать, несмотря на все трудности? Вперед! Нам понадобится:

145 г Каустической соды
375 г  Дистиллированной воды
700 г Оливкового масла
300 г Кокосового масла
12,5 мл Масла пачули
7,5 мл Масла мирры
5 мл Масла нероли
15 капель Масла мускатного шалфея
15 г Сухого молока

Я взяла: 145 г Каустической соды
375 г  Дистиллированной воды
700 г Оливкового масла
300 г Кокосового масла
12,5 мл Масла пачули
7,5 мл Масла ладана
5 мл Масла нероли
15 капель Масла мускатного шалфея
15 г Сухого молока


Стоит отметить, что пропорции в данном случае очень важны, иначе мыло не застынет или, наоборот, будет слишком жестким и сушащим кожу. Перед тем, как приступить к работе нужно убедиться, что вы будете делать мыло в проветриваемом помещении и что на вас одета вся амуниция: очки, маска, перчатки, кофта с длинными рукавами и штаны до пола. Если все готово, можно приступать к действиям. Для начала нужно точно отмерить количество щелочи и дистиллированной воды. Щелочь лучше всего измерять на весах.


Когда измерения готовы, надо аккуратно высыпать щелочь в дистиллированную воду, в тоже время помешивая. Не вдыхайте пары! Щелочная вода сразу нагреется, поэтому неплохой идеей будет поставить ее рядом, скажем, с окном, охлаждаться.


Пока щелочная вода охлаждается, самое время заняться остальными ингредиентами. Вылейте все масла в одну емкость и поставьте их в микроволновку на 45 секунд. Если масла не нагреются до нужной температуры (нам надо где-то 62-63 градуса), то можно нагревать их в микроволновке 30-40 секундными заходами. Пока масла нагреваются, а щелочная вода, напротив, остужается, пришло время отмерить последние ингредиенты. Молоко можно отмерить на весах.


Эфирные масла я отмеряла пипеткой, на которой есть деления 1, 2 и 3 мл, способа удобнее мною пока найдено не было. Все эфирные масла можно смешать в одной колбе для удобности дальнейшего выливания.


Когда масла разогреты до нужной температуры (62-63 С), а щелочь остужена (57-58 С), то можно начать смешивать. Аккуратно выливайте масла в щелочную воду, и включайте ручной блендер. Мешать надо до тех пор, пока смесь не начнет оставлять след, если провести по ней ложкой. Не забывайте, что вся защитная амуниция все еще должна быть на вас. Когда мыло загустело и начало оставлять след, добавьте эфирные масла и сухое молоко. Перемешайте. У меня получилась вот такая смесь:


После ее нужно вылить в форму, обернуть форму пищевой пленкой, завернуть в полотенце и оставить на 24-48 часов. Это мыло у меня лежало завернутым где-то полтора суток. После чего нужно его вынуть, порезать на куски и оставить на просушку на 4-6 недель. После чего мыло будет готово к использованию.


Мое мыло получилось цвета английской помадки и очень специфического запаха. Я, как любитель запахов сладких, таких как ваниль, лаванда, жасмин и т.д. нахожу это мыло по запаху слишком... травяным. Но, думаю, этот запах многим понравится, потому что он подчеркивает натуральность мыла. Надеюсь, вы останетесь довольны результатом, также как и те, кому вы его подарите.

: MP Мыло "Снежинка"

Это не будет даже не столько техникой, сколько "тест-драйвом". Обращаясь к аналогичному проекту - BB "Снежинка", хочется показать, что еще можно сделать из этой формы. Так что в этом посте я попробую рассказать о своем опыте с 3мя зимними цветами. Нам понадобится:

Форма "Снежинка"
Перламутр голубика
Перламутр голубой
Голубой краситель
Ароматизатор
Белая и прозрачная основы
Блестки
 
Я взяла: Белая основа (куплена в "Мама Мыла")
Прозрачная основа (куплена в "Мама Мыла")
Перламутр "Голубика" (куплен в "Мама Мыла")
Перламутр "Голубой" (куплен в "Мама Мыла")
Жидкий пигмент "Синий Неон" (куплен в "Мама Мыла")
Ароматизатор "Snow" (куплен в "Gracefruit")
Блестки "Жемчужный голографический" (куплены в "Мама Мыла")
Масло Жожоба (куплено в "Мама Мыла")


Перво-наперво я развожу два перламутра в спирте. В большинстве уроков сказано, что перламутры можно высыпать сразу в основу, но у меня был грустный опыт комочкообразования. Так что теперь я всегда делаю этот предварительный шаг.


Теперь можно плавить основу. Сначала прозрачную. Когда она расплавлена, я сразу ароматизирую ее и добавляю ложку масла Жожоба. Разделяю основу на две равные части, и в каждую добавляю свой перламутр и немного блесток. Получилось примерно так:


Выливаю получившееся в две формы и сбрызгиваю каждую спиртом. Теперь можно расплавить прозрачную основу. Как только она готова, ее можно сразу ароматизировать и добавить масло, если используете, чтобы потом не забыть. Нам понадобится всего лишь 1-2 капли. Получился нежно-голубой цвет.

 

Добавляем блесток и тоже выливаем в форму и сбрызгиваем спиртом. Даем остыть 2-3 часа, или можно на 15-20 минут поставить в морозилку. Вынимаем из формы.


Получилось три разных цвета. Самым "снежным" мне показался голубой перламутр, потом синий неон, а самым агрессивным получился перламутр голубика. На ваш вкус и цвет, выбирайте лучший или придумывайте свои, новые комбинации!


Надеюсь пост был хоть в какой-то мере полезен вам. Удачного времяпрепровождения!

: BB "Снежинка"

Давно я ничего не писала. Надеюсь, все провели каникулы/отпуск замечательно и готовы вернуться к трудовым будням. Тем, кто все еще отдыхают, приятного времяпрепровождения, а тем, кто уже приступил к, так сказать, делу, продуктивной работы! В этом посте я расскажу о том, как делать бомбочку для ванны. В общем, поскольку это не очень сложно, думаю, даже человеку, делающему бомбочку в первый раз, будет несложно следовать инструкциям. И, хочется сделать примечание, что BB - это сокращение от bath bomb - бомбочка для ванны - которое я буду использовать для обозначения вышеупомянутой. Приступим? Нам понадобится:

Форма "Снежинка"
Сода
Лимонная кислота
Сухой наполнитель
Ароматизатор
Краситель

Я взяла: Сода
Лимонную кислота
Сухое молоко
Ароматизатор "Snow" (куплен в "Gracefruit")
Синий жидкий краситель (куплен в "Мама Мыла")


Первым шагом будет смешать все сухие ингредиенты. Высыпьте соду, лимонную кислоту и сухое молоко в контейнер (пропорции должны быть 2:1:1), и, используя венчик или вручную перемешайте. Примечание: если вы хотите, чтобы бомбочка получилась идеальной формы, то убедитесь, что в ингредиентах, что вы добавляете нет комочков. Хороший способ избавиться от них - просеять через сито.


Спустя некоторое время (ну, скажем, секунд 15-20) добавляем наши жидкие ингредиенты. Примечание: наиболее удобно использовать красители на глицериновой или масляной основе, потому что они не запустят реакцию в бомбочке раньше времени. В общем, здесь нет ограничений по количеству красителя и ароматизатора. Главное помнить, что бомбочка кидается в ванну, которая объемом около 400 литров, и маленькое количество просто не принесет ни запаха, ни цвета.


У меня получился такой нежно-голубой цвет. Самое время проверить влажность нашей бомбочки. Она должна лепиться в комочек, примерно так, как показано на фотографии ниже.


Если ваша бомбочка рассыпается, то можно добавить в нее глицерин или еще ароматизатора, или красителя. Когда нужная консистенция достигнута, самое время укладывать смесь в форму. Главное при этом хорошенько все утрамбовать, иначе она просто рассыпется при доставании. Оставьте ее сушиться, а потом аккуратно извлеките из формы, постукивая по другой ее стороне.


Вот что получилось у меня. К сожалению, за дефицитом лимонной кислоты, я сделала всего одну бомбочку.


Ее можно сразу кидать в ванну, и сода, вкупе с лимонной кислотой запустят бурлящую реакцию. Приятного принятия ванны!

воскресенье, 19 декабря 2010 г.

: MP Мыло "Звезда на елку"

Продолжая тему о рождестве хочется сделать еще несколько зимних проектов. В этом посте я хочу показать как я делала новогодние звездочки, как на елку. Рецепт простой, поэтому не буду писать долгое вступление. Итак, нам понадобится:

Форма "Star"
Прозрачная мыльная основа
Перламутр золотой
Перламутр зеленый
Фиолетовый жидкий пигмент
Ароматизатор хвоя

Я взяла: Прозрачная основа (куплена в "Мама Мыла")
Перламутр "Зеленое яблоко" (куплен в "Мама Мыла")
Перламутр "Золото" (куплен в "Мама Мыла")
Жидкий пигмент "Пурпурный неон" (куплен в "Мама Мыла")
Эфирное масло "Розмарин испанский" (куплен в "Мама Мыла")
Эфирное масло "Апельсин сладкий экстра" (куплен в "Мама Мыла")
Масло Жожоба (куплено в "Мама Мыла")


Для начала отмеряем необходимое количество основы. Я мерила на глаз, но, полагаю, каждый кусок весит около 100 грамм. Сначала расплавим основу. Потом добавим в нее эфирные масла. Здесь все исключительно на любителя. Мне понравилось 2 апельсин : 1 розмарин. Я также добавила чайную ложку масла Жожоба. После того, как приготовления закончились, нужно разделить мыло на две неравный части. Думаю, что можно перелить 40-50 граммов в отдельную колбу. Когда все готово, можно делать цвета. Я налила в отдельные формы спирт и смешала с ним пигменты. В одну колбу добавила золотой перламутр, в другую зеленый и 2 капли фиолетового пигмента, чтобы цвет получился более лиловый. Получилось вот так:



Когда все готово, можно выливать в формы. Первый слой будет золотым. Его надо немного, до границы, которая видна на форме. Сбрызгиваем спиртом и даем немного подстынуть.


Когда первый слой остыл и на нем образовалась достаточно толстая пленка, можно лить второй. Главное - убедиться, что наш второй слой не очень горячий, иначе он расплавит первый и вся задумка будет испорчена. Итак, выливаем зеленый в форму и сбрызгиваем спиртом.


Даем полностью затвердеть и вынимаем из формы. Звездочки готовы!


Эти звездочки будут хорошим подарком и к новому году и к рождеству, так как елки присутствуют в обоих праздниках.

вторник, 14 декабря 2010 г.

: MP Мыло "Имбирно-пряничный человечек"

Я живу в христианской стране, а поэтому все уже вовсю готовятся к рождеству! Вопрос "а что ты подаришь маме/папе/сестре на рождество" можно слышать везде. Я тоже решила задуматься над подарками для всей семьи, и, хоть рождество у нас либо вообще не справляют, либо справляют 7го января, маленький презент лишним не будет. Не стоит мне забывать и о друзьях-католиках! Сегодня я попробую сделать "имбирно-пряничного человечка", рецепт приготовления которого я нашла у Anne-Marie Faiola, владелицы сайта http://www.brambleberry.com ссылка на рецепт: http://www.youtube.com/user/soapqueentv#p/u/16/KLr_3CLqir8 Итак, приступаем. Нам понадобится:

Форма "Gingerbread Man"
Белая и прозрачная мыльная основы
Коричневый, розовый и красный перламутры
Ароматизатор "ибирное печенье"
Шприц

Я взяла: Белая основа (куплена в "Мама Мыла")
Прозрачная основа (куплена в "Мама Мыла")
Перламутр "Золото" (куплен в "Мама Мыла")
Перламутр "Огненнокрасный"(куплен в "Мама Мыла")
Перламутр "Малиновый" (куплен в "Мама Мыла")
Ароматизатор "Gingerbread Biscuits" (куплен в "JustASoap")
Масло Жожоба 


Сначала надо взвесить формы, как я это уже делала в прошлый раз. Получилось 282 грамма. Примечание: всегда лучше взять основы больше, чем меньше, так как часто просто нет времени доплавлять недостающее количество основы.


Отрезаем нужное количество прозрачной основы, режем на квадратики и отправляем в микроволновку на 30 секунд. Пока есть время отрезать белую основу. Ее понадобится не так уж много, только для того, чтобы залить края формы. Плавить ее пока не надо, можно отставить в сторону на время. Я люблю, когда все готово к заливке сразу, поэтому сама заливка непосредственно будет самым последним шагом. Поэтому сначала приступим к приготовлениям. Самым первым делом я ароматизирую основу. Я нашла аромат, идеально подходящий для этого мыльного проекта, но, к сожалению, в России я его в продаже не видела. Он пахнет точь-в-точь как имбирная печенька! Поскольку он достаточно сильный, я добавила около 15 капель на всю прозрачную основу. Я также добавила чайную ложку масла Жожоба. Теперь время разделить основу на две неравных части. Нужно налить буквально чуть-чуть в отдельную емкость, и эта основа пойдет на кнопки и бантик у нашего человечка. Теперь приступаем к окрашиванию. Для кнопок и бантика я использовала перламутр "Малиновый", для остальной прозрачной основы - перламутры "Золото" и "Огненнокрасный" в равных пропорциях. Перед тем, как добавить перламутры в основу я размешала их со спиртом.



После вылила в основу и размешала. В обоих случаях получился очень красивый цвет. Итак, приготовления закончились.



Теперь можно расплавить белую основу. Когда белая основа расплавлена, нужно вооружиться шприцом без иглы. Заберите шприцом из колбы белую основу, и аккуратно выдавливайте мыло по краям. Я сделала белым очертания, глаза, брови и рот.


Получилось достаточно неаккуратно. Самое время пустить в ход ножик, которым можно убрать все неровности. Примечание: даже если неровности останутся, не стоит по этому поводу сильно переживать. Этот проект - имитация оригинального пряничного человечка, и любые подтеки только придают реалистичность.


Теперь время кнопок и бантика. Берем нашу окрашенную в малиновый прозрачную основу, можно шприцом, можно просто в колбе - здесь вылить аккуратно не так сложно - и заливаем оставшиеся выемки, а именно бантик и кнопки. Сбрызгиваем формы спиртом.



Теперь финальный шаг - заливаем коричневым форму. Главное, чтобы коричневая основа не была слишком горячей, иначе она расплавит всю проделанную нами работу. Когда все залито, сбрызгиваем спиртом и оставляем застывать


Когда все застынет, достаем из формы.

 

Получились прекрасные ароматные имбирные человечки, очень "уютный" подарок для любого члена семьи или знакомого на рождество или новый год!